Зарядка, занятия, мастер-классы, игры, плавание, проекты, выступления — на всё это ребятам в лагере нужно много энергии. Восполнить её можно в столовой, где повара ежедневно готовят питательные вкусные блюда. Рассказываем о меню на российских и зарубежных площадках Enjoy Camp, а также отвечаем на популярные вопросы.
Меню в Подмосковье и Краснодарском крае
На всех площадках в России — 5-разовое питание: 3 основных приёма пищи и два перекуса. Каждый день в столовой есть мясные и рыбные блюда, гарниры, супы, овощи и фрукты. Важно, что дети сами могут выбирать понравившиеся блюда, — каждый найдёт что-то на свой вкус.
Вот пример меню на один день смены:
Завтрак:
- Каша гречневая / рисовая / овсяная на молоке
- Сыр / ветчина / колбаса в нарезке
- Оладьи / запеканка / сырники / омлет / яйца варёные
- Хлеб пшеничный / хлеб ржаной
- Чай / молоко
Обед:
- Борщ / суп куриный
- Картофель по-деревенски / рис с овощами
- Бефстроганов / суфле из курицы / рыбные котлеты
- Салаты и овощная нарезка
- Хлеб пшеничный / хлеб ржаной
- Напитки
Ужин:
- Крыло куриное запеченное / тефтели мясные / котлеты
- Салат крабовый / салат витаминный / винегрет (разные салаты по дням)
- Картофельная запеканка / плов / цветная капуста и брокколи
- Хлеб пшеничный / хлеб ржаной
- Напитки
На полдник — свежие фрукты, на сонник — печенье, вафли, булочки, сок, компот или кефир.
Меню на зарубежных площадках
На всех заграничных локациях в программу включено сбалансированное 3-разовое питание — из блюд международной кухни, чтобы ребята из разных стран могли выбрать что-то подходящее для себя.
Например, так выглядит меню дня в Дубае:
Завтрак:
- Английский завтрак: омлет с томатами, грибами и хашбрауном
- Яблоко / апельсин / банан
- Тосты
- Масло / джем / шоколадная паста
- Хлопья с молоком
- Кофе / чай / молоко
Обед:
- Хумус / греческий салат
- Курица с пармезаном / рыба на гриле с соусом из петрушки
- Белый рис на пару
- Паста карбонара
- Овощная смесь с маслом / картофель с травами
- Шоколадный пуддинг
- Сок / вода
Ужин:
- Салат коул-слоу
- Рыба на гриле со сливочно-лимонным соусом / пицца с курицей
- Белый рис на пару
- Паста с томатами
- Тушеный горошек и цветная капуста / картофель с лаймом и кинзой
- Яблоко / апельсин / банан
- Сок / вода
Ответы на вопросы
Собрали ответы на самые популярные вопросы от тех, кто ещё не успел побывать на наших сменах:
1. Если у ребёнка пищевые аллергии, непереносимость глютена или лактозы, он веган или вегетарианец, он сможет полноценно питаться на смене?
На зарубежных сменах площадки учитывают диетические потребности детей и предлагают подходящие блюда — главное, заранее сообщить о такой необходимости менеджеру Enjoy Camp.
На российские площадки приезжают дети с разными ограничениями в питании — и мы стремимся предложить им подходящие блюда, но количество вариантов на каждый приём пищи ограничено. Если у вашего ребёнка есть особые потребности, свяжитесь с нами, чтобы обсудить возможность такого питания на смене.
2. Можно ли привозить с собой свою еду?
Дети могут взять с собой печенье без аллергенов — орехов, ягод, мёда и других. Все изделия должны быть в герметичных индивидуальных упаковках — например, как Choco-Pie или «Медвежонок Барни».
Запрещено привозить скоропортящиеся продукты, фрукты, овощи, сладости, готовую еду (салаты, супы, вторые блюда). На площадках детям будут доступны снек-станции с полезными перекусами.
3. Можно ли купить что-то из еды во время смены?
На российских площадках дети обеспечены сытным 5-разовым питанием и не посещают магазины. На зарубежных локациях ребята иногда посещают супермаркет вместе с куратором и могут купить снеки, если нужно.
4. Как питаются дети во время экскурсий?
Обычно дети отправляются на экскурсии между основными приёмами пищи — например, после обеда и до ужина — и не успевают проголодаться. Но если где-то запланирована экскурсия на целый день, для участников организуют обед или перекус.